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诗文
鸡肉丝炒青红椒腰果
释义
食材明细
主料
鸡肉丝
适量
辅料
青椒
适量
红椒
适量
配料
XO酱
适量
橄榄油
适量
芝麻油
适量
生抽
适量
白糖
适量
生粉
适量
盐
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡丝炒青红椒腰果的做法步骤
1
先把鸡胸肉切成丝,用生抽、白糖、生粉、芝麻油腌制备用。
2
青红椒也切成丝。
3
腰果放入烤箱170度烤两分钟取出。
4
烧热锅倒入少许橄榄油,放入鸡丝炒。
5
炒至变色。
6
加入青红椒丝一起炒。
7
翻炒片刻调入一小勺XO酱。
8
再调入少许盐、糖炒至均匀。
9
再把腰果加入。
10
翻炒片刻即可熄火上碟。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/23 8:18:49