网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	凉菜-猪耳朵冻
释义	食材明细 主料 猪皮 适量 猪耳朵 适量 辅料 芝麻 适量 配料 辣椒油 适量 原味 口味 调味 工艺 十分钟 耗时 未知 难度 猪耳朵冻的做法步骤 1 猪皮刮去毛和肥油，切碎，放水里煮一个多小时至汤变白。 2 猪耳朵用卤汤煮熟。 3 猪皮汤里少放点卤猪耳朵的带色汤，搅匀。 4 找个盒子，把猪耳朵放进去(成形用)，浇上步骤3的汤，找个东西压上静等凝固成型，等凝固好了小心翼翼的切片。 5 锅上油，小火煨辣椒,芝麻，一变色即离火，浇到猪耳朵片上，大功告成了。 所属分类： 凉菜
随便看	平菇木耳炒肉片 炖鸡腿鸡爪 意大利面 红豆沙 洋葱炒鸡蛋 高压锅版家常牛肉 白菜炒粉条 干拌烟熏豆干儿 白菜炒腊肠 火麻仁黑米发糕 桃胶桂圆雪梨汤 时蔬虾仁烘蛋 铁锅炖大鹅 酸菜千层饼 炒酸菜 上汤豆苗 二米粥 西兰花炒牛肉 红烧鸡块 自制四川腊肉烟熏肉 简易鸡汤豆腐串 老干妈杏鲍菇 土豆蒸腊肉 熏豆腐皮肉卷（烤肠味）年夜饭??宴客荤凉菜?? 鸡丝粥 rising star rising tension rising up risk risk assessment risk averse risk-averse risk bearing risk-bearing risk bonus risk capital riskiness risk life and limb risk-manage risk management 酬李漫翁暑中见寄韵（宋·释文珦） 酬李父母投赠步元韵（明·邓云霄） 酬李生（清·曾国藩） 酬李相公喜归乡国自巩县夜泛洛水见寄（唐·刘禹锡） 酬李秀才（宋·王炎） 酬李穆见寄（唐·刘长卿） 酬李端得山中道友书见寄之作（题拟）（唐·苗发） 酬李端校书见赠（唐·司空曙） 酬李筼房元日见寄韵（宋·释文珦） 酬李筼房见寄（宋·释文珦） 酬李芋仙二首（清·曾国藩） 酬李芋仙（清·曾国藩） 酬李蘧门（清·吴敬梓） 酬李补阙纾（唐·皎然） 酬李补阙雨中寄赠（唐·崔峒） 医院统计学(卫生技术与护理专业系列创新教材) 新编护理学基础考题解/医学护理专业教辅系列丛书 体育解说叙事学/竞攀系列 数字书法入门教程(附光盘楷书全国学前教育专业新课程标准十二五规划教材) 媒介与文艺形态(文艺报研究1949-1966) 中国服务贸易报告2011--视听服务贸易专题研究 魏晋士人人格美学研究 零基础韩语新手拿起就会--发音单词句子会话一本搞定(附光盘) 石油化工装置配管工程设计(中石化上海工程有限公司工程硕士实践教学用书) 民族社会工作/社会工作理论与实务丛书 建筑潮流(1世界著名建筑事务所作品集)(精) 建筑潮流(2世界著名建筑事务所作品集)(精) 建筑生与灭--建筑物如何站起来 建筑生与灭--建筑物为何倒下去 升段--从小业主到绅士思想企业家

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。