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诗文
湘炒鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡翅
适量
辅料
香芹
适量
葱
适量
干辣椒
适量
青红椒
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
蚝油
适量
啤酒
适量
酱油
适量
鸡粉
适量
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
湘炒鸡翅的做法步骤
1
鸡翅内斩小块,放入蚝油,酱油,鸡粉腌制。
2
锅内倒油,放入鸡翅翻炒,放入蒜,姜,干辣椒,再加入蚝油,酱油,加入啤酒。
3
大火收汁,加入鸡粉,放入香芹,青红椒,再放入香葱段翻炒,出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 下饭菜 湘菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 8:11:22