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诗文
白菜炖豆腐
释义
食材明细
主料
大白菜
1颗
辅料
豆腐
1块
生抽
适量
蚝油
适量
小米辣
适量
调料
猪油
适量
盐
适量
香辣 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
白菜炖豆腐的做法步骤
1
锅中放入清水,撒上一勺盐煮开。
2
放入豆腐煮两分钟去除豆腥味。
3
锅中放入猪油预热。
4
放入豆腐煎至两边微黄。
5
放入白菜翻炒。
6
放入一勺生抽,一勺蚝油。
7
放入白菜叶子,倒入一勺盐。
8
放入适量清水,小米辣炖煮,大火收汁。
9
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
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更新时间:2026/10/30 8:07:52