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诗文
香炸鸡腿
释义
“自己做的炸鸡腿可能比较健康吧”
食材明细
主料
鸡腿
适量
辅料
面粉
适量
鸡蛋
适量
配料
盐
适量
蚝油
适量
料酒
适量
孜然 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
香炸鸡腿的做法步骤
1
鸡腿用盐、料酒、蚝油腌制20分钟。
2
将鸡腿放入面粉中,打一鸡蛋拌匀使面粉附着在鸡腿表面。
3
起油锅,油温升至6成热时放入鸡腿炸制金黄。
4
撒上孜然粉即可食用。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/25 9:26:03