食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
肉皮冻的做法步骤
-
1猪皮用开水超过，将猪皮上的油去掉 -
2将猪皮切成条状 -
3放入高压锅中，放入调料葱姜蒜，八角，香叶，花生米 -
4高压锅压一个小时，除去调料，放入模具中，冷却要放在10度以下，放入冰箱保鲜 -
5冷却后的，成品 -
6切片装盘，买相不好，请见谅 -
7放入调料，口味，可以依据个人口味配置
使用的厨具：电压力锅
所属分类：
凉菜
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冬季食谱
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午餐
晚餐
- “下酒菜”油焖茄子
- 香酥鱼排（空气锅版）
- 清炒莲藕
- 孜然炒面盖蛋
- 蓝莓酱手搓冰粉
- 南瓜花饼
- 土豆沙拉
- 茶树菇烧中翅
- 鸡肉炒土豆片
- 丝瓜炒蛋
- 肉末冬瓜
- 椒油蒜泥黄瓜
- 金黄奶油小餐包
- “下酒菜”红烧肉鹌鹑蛋
- 雪花百吉饼
- 手撕香辣鸡丝
- 菠菜蛋皮汤
- 水晶饺
- 牛腩萝卜
- 彩椒鸡丁
- 玉米面蜜枣馒头
- 盐焗鸡中翼
- 花蚬子爆炒干豆腐
- 黑穗粟蛋挞
- 水煮鸭血
- 隐什么求什么的成语
- 隐什么潜什么的成语
- 隐什么相什么的成语
- 隐什么糊什么的成语
- 隐什么约什么的成语
- 隐什么绰什么的成语
- 隐什么耾什么的成语
- 隐什么肆什么的成语
- 隐什么蔽什么的成语
- 隐什么藏什么的成语
- 隐什么讽什么的成语
- 隐什么身什么的成语
- 隐什么轸什么的成语
- 隐什么辚什么的成语
- 隐什么遑什么的成语
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