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诗文	鸡胸肉炒青瓜
释义	食材明细 主料 鸡胸肉 200克 青瓜 2根 辅料 玉米淀粉 适量 调料 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 白胡椒粉 适量 油 适量 清淡 口味 炒 工艺 半小时 耗时 高级 难度 鸡胸肉炒青瓜的做法步骤 1 食材：鸡胸肉（已清洗）、青瓜（已清洗）。 2 将青瓜放在案板上切成小块。 3 将鸡胸肉放在案板上切成小块。 4 放入盘中、加适量的料酒。 5 加适量的酱油。 6 加适量的盐。 7 加适量的白胡椒粉。 8 加适量的玉米淀粉。 9 加适量的油。 10 调味抓匀腌制20分钟。 11 起锅倒油烧热，下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒。 12 然后，合入切好的青瓜翻炒翻炒即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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