“换个方式做花卷，简单好吃省时。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
水煎花卷的做法步骤
-
1300克面粉，3克酵母，1勺白糖，150ml凉白开和成面团，放冰箱发酵一夜。 -
2早上发酵好了。 -
3揉面，冰箱里拿出来的面比较凉大约揉五分钟才能软。 -
4擀成大片，加点橄榄油抹匀。 -
5撒上点盐，再撒一层面粉卷起来。 -
6切成均匀的段。 -
7随意卷一下饧一会就可以了。 -
8电饼铛加热加点油摆上花卷。 -
9稍稍有点嘠倒上100ml凉白开。 -
10盖上盖子改小火前10分钟。 -
11煎好了。 -
12非常好吃，比蒸的省时省事。
使用的厨具：电饼铛
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