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炒土豆片
释义
食材明细
主料
土豆
2个
西红柿
1个
青椒
1个
辅料
葱
少许
配料
盐
适量
油
适量
酱油
少许
花椒面
少许
酸咸 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒土豆片的做法步骤
1
将土豆切片,西红柿切块,青椒切块,葱花少许切片
2
将切好的土豆片放入凉水小泡一下,去淀粉
3
打火,将锅中放入适量的油
4
油热后放入葱花、花椒面少许、酱油少许,炒两下
5
将水中的土豆片捞出放入锅中炒熟,炒熟后放入适量的盐
6
放入西红柿和青椒炒两下,直到西红柿炒熟,出锅
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 13:54:22