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诗文
奥尔良烤鸡翅
释义
食材明细
主料
大鸡翅
6个
辅料
味好美奥尔良烤翅调料
35g
盐
2g
水
适量
蜂蜜
3g
咸甜 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
奥尔良烤鸡翅的做法步骤
1
大鸡翅6个,在肉厚处划几刀,方便入味。
2
味好美奥尔良烤鸡翅调料35g,水25g。
3
用水将味好美奥尔良调料化开,加入2g盐。
4
将鸡翅最少腌制2小时,隔夜最好。中间要上下翻面。
5
烤盘上铺上铝箔纸并刷油。将腌好的鸡翅排在烤盘中。
6
烤箱预热上下火200度,中层烘烤18-20分钟。
7
烤10分钟后取出刷一次腌料。
8
蜂蜜3g加入一点点水稀释,等鸡翅烤到最后剩5分钟时取出,刷一次蜂蜜水。
9
烤好后趁热撒点黑胡椒粉。
10
美味出炉。
使用的厨具:烤箱
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更新时间:2026/11/4 4:32:09