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诗文	丝瓜烙
释义	食材明细 主料 丝瓜 适量 番薯粉 适量 辅料 葱花 适量 调料 花生油 适量 鱼露 适量 胡椒粉 适量 原味 口味 煎 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 丝瓜烙的做法步骤 1 丝瓜去皮洗净改刀切细备用。 2 香葱洗净切葱花备用。 3 番薯粉备用。 4 碗中放入丝瓜和葱花。 5 加入番薯粉，大约4匙。 6 加入一个鸡蛋，适量鱼露和胡椒粉。 7 搅拌均匀。 8 锅中热油舀入丝瓜粉浆。 9 中小火煎至两面金黄即可。 10 成品。 11 成品。 12 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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