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诗文
凉拌麻酱油麦菜
释义
食材明细
主料
油麦菜
适量
辅料
麻酱
适量
调料
辣椒油
适量
生抽
适量
蒜油
适量
盐
适量
咸香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌麻酱油麦菜的做法步骤
1
成品图。
2
适量油麦菜洗干净备用。
3
油麦菜冷水下锅,焯断生,捞出过凉水,攥出多余水分备用。
4
料汁,加入适量盐,麻酱,辣椒油,蒜油,少许清水,搅拌均匀即可。
5
油麦菜切段,淋入料汁,即可食用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2026/10/25 8:43:42