网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
小炒肉
释义
“香辣味美。”
食材明细
主料
辣椒
200g
肉片
200g
辅料
红椒
1个
洋葱
适量
调料
盐
适量
胡椒粉
少许
生粉
少许
料酒
少许
生抽
适量
蚝油
少许
鸡精
少许
香辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
小炒肉的做法步骤
1
青红椒去籽,切成菱形片,洋葱改刀备用。
2
肉片放入盆中,放盐、料酒、胡椒粉、生粉、生抽。
3
抓拌均匀,腌18分钟左右。
4
炒锅放油烧,放入腌好的肉片,凝固后划散。
5
捞入滤网中沥干油份。
6
炒锅留底油,放入洋葱炒香。
7
放入青红辣椒和生抽,翻炒均匀。
8
放蚝油翻炒均匀。
9
放入肉片。
10
放适量盐。
11
放少许鸡精。
12
翻炒入味即可。
13
装盘。
14
成品。
小窍门
滑肉时锅要烧热,用油洗锅,待肉凝固后再搅动划散。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
火腿花边面包
干煸豆角
土豆丝饼
烧汁花甲
清炒鲍芹
鸡蛋卷饼
秘制红烧肉
鲜虾金针菇培根卷
花边韭菜盒子
葡式蛋挞
墨西哥鸡肉卷
洋葱拌海参
手擀面
椒盐濑尿虾
奥尔良烤鸡翅
蟹黄包
红糖山楂膏
糖山楂条
山楂糯米糕
缤纷炒饭
可可味蛋糕卷
凉拌土豆片#肉肉厨
羊肉丸子粉丝汤
美味香蕉饼
自助早餐
九点下班用英语怎么说
九点了现在让我们点餐吧用英语怎么说
九点二十用英语怎么说
九点四十五用英语怎么说
九点四十六用英语怎么说
九点过二十分钟用英语怎么说
九炼用英语怎么说
九烈三贞
九烈什么什么的成语
九牛一毛
九牛一毫
九牛二虎之力
九牛什么什么的成语
九牛拉不转
九疑什么什么的成语
重到山中怅然感旧次壁间韵(清·惠远谟)
重到山家(元末明初·郭钰)
重到山寺(宋·孔平仲)
重到岳阳作(当代·卢青山)
重到岳麓书院(明·顾璘)
重到府第有感(明·周瑛)
重到开元寺(当代·陈振家)
重到惠山(唐·李绅)
重到戴玄学斋居(元末明初·丁鹤年)
重到拔山(当代·陈仁德)
重到昆明一别六十年矣(当代·陈永正)
重到显周(当代·陈仁德)
重到森溪桥二首(宋·何梦桂)
重到毓村宅有感(唐·白居易)
重到比原与茂卿同宿偶成(元·何景福)
学校体育教学理论与实践训练研究
淳化阁帖绍与国子监本(共10册)(精)
阿汤猫来了(7鲁班手套)/中国卡通漫画书
中国道路--社会主义与现代化有机契合/国家社科基金丛书
捕杀(保护猎艳者的谎言监视与阴谋)
电子商务概论(第3版开放教育融媒体教材)
中国古镇经典(精)/中华传统文化经典系列丛书
七年级数学(第2版)/培优题典
经济工作方法论
毛茸茸的烦恼(精)
永远的女儿
全国法院系统优秀案例分析一等奖专辑(2022)
传统中医药辑粹
小学学霸口算(附小学学霸应用题4上RJ版)
国学经典巨著·点校本:孙子兵法三十六计
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/10/31 14:33:06