食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
滑嫩鸡丁的做法步骤
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1鸡腿鸡胸切丁加入姜粉、胡椒粉、鸡精、玉米淀粉、料酒、酱油。 -
2拌匀送冰箱腌制30分钟。
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3锅热倒油加入胡萝卜丁。
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4加入香菇片、土豆丁。
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5加入鸡丁。
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6翻炒均匀。
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7加大葱。
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8鸡肉很容易熟，经过上面的过程以后再炒五分钟即可。
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9一起吃滑嫩鸡丁吧！
小窍门
加入玉米淀粉的鸡丁滑滑嫩嫩非常Q弹。
使用的厨具：不粘锅
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