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诗文
金沙玉米粒
释义
食材明细
主料
玉米粒
200g
辅料
白糖
10g
咸蛋黄
2个
玉米淀粉
适量
甜香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
金沙玉米粒的做法步骤
1
玉米粒下锅焯水两分钟。
2
捞出控干水分。
3
裹上一层玉米淀粉。
4
油温六成热下锅炸,炸制表皮酥脆即可。
5
锅中留底油,下入剁碎的咸鸭蛋黄翻炒几下。
6
放入玉米粒和白糖翻炒均匀即可。
7
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/28 5:50:40