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诗文
丝瓜炒蛋
释义
食材明细
主料
丝瓜
1根
辅料
鸡蛋
2个
大蒜
3粒
调料
味达美初榨炒菜香生抽
1小勺
盐
1小勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
丝瓜炒蛋的做法步骤
1
准备食材。
2
鸡蛋划散,丝瓜去皮切片,大蒜切小块。
3
锅里倒入油,鸡蛋炒熟后,盛出来。
4
放入蒜末爆香。
5
加入丝瓜片炒至软软的。
6
加入1小勺盐,1小勺味达美初榨炒菜香生抽,翻炒均匀。
7
加入炒好的鸡蛋,翻炒几下即可。
8
丝瓜富有优质蛋白质和多种维生素,清热解毒,美容颜养,利尿消肿等功效,当季不可错过的美味!
小窍门
味达美泰初榨炒菜香生抽只需要加小勺,即可增加鲜香味,还可以保持丝瓜的翠绿色,色香味俱全。
使用的厨具:平底锅、煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/25 5:40:46