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诗文	蜜汁烧鸡腿
释义	食材明细 主料 琵琶腿 4个 调料 味达美葱姜料酒 1大勺 葱伴侣蜜汁调味料 100克 咸鲜 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蜜汁烧鸡腿的做法步骤 1 准备所需食材，鸡腿清洗干净沥干水分。 2 葱切段、姜切片。 3 在鸡腿表面划两刀以便炖煮时入味。 4 鸡腿冷水放入锅中，加所需葱姜、味达美葱姜料酒去腥，大火煮开2分钟捞出控水。 5 炒锅加油烧热放入鸡腿煎至表面微黄，放入剩下的葱姜炒匀。 6 倒入葱伴侣蜜汁红烧调味料。 7 小火煸至鸡腿上色。 8 倒入与鸡腿平齐的热水大火煮开，转中小火炖煮30分钟。 9 最后大火收汁浓稠即可。 10 酥软入味。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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