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诗文
葱香胡萝卜土豆丝
释义
食材明细
主料
土豆
一个
胡萝卜
半根
辅料
香葱
适量
调料
猪油
适量
盐
适量
鸡精
少许
葱香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
葱香胡萝卜土豆丝的做法步骤
1
备好食材:如图分别清洗,土豆,胡萝卜去皮备用。
2
土豆切成丝,用清水冲洗一下沥干备用。
3
胡萝卜切成细丝备用。
4
香葱改刀切碎备用。
5
热锅入猪油,放入葱白煸香。
6
放入胡萝卜翻炒一分钟。
7
放入土豆丝翻炒,淋入少许清水翻炒加快至熟,加入适量盐调味。
8
撒上葱花,鸡精即可。
9
出锅装盘。
10
成品图。
11
成品图。
小窍门
土豆切成丝后清洗一下,方便炒至!
土豆丝,胡萝卜丝口感脆爽,美味爽口!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/26 15:48:19