“酸辣开胃～”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
肉末泡菜炒粉条的做法步骤
-
1泡菜切丝（也可换成酸白菜，另一种口感）、木耳切丝（为了搭配颜色更好看，还可以加点泡菜红萝卜）。 -
2粉条用开水烫软（最好用厨房剪刀??剪到适合的长度）。
-
3五花肉切丁加柠檬汁、料酒腌制一会儿。
-
4起锅热油，倒入肉丁划散炒至变色捞出备用。
-
5锅里底油爆香葱蒜末（蒜末多点会更香）。
-
6放入泡菜丝、木耳丝翻炒，再加肉丁进来搅拌均匀。
-
7放入粉条，根据个人口味加适量蚝油、薄盐酱油、辣鲜露、一点清水翻炒均匀（泡菜已经有咸味了，就不用放盐了）【注：粉条很吸水，注意别抓底了】
-
8粉条入味后，即可出锅装盘，酸辣下饭?～
小窍门
根据个人口味增减调料品种和用量。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 简易快速菜---橄榄菜四季豆
- 零厨艺也可以轻松打造经典川菜---鱼香肉丝
- 【金钱小面包】最适合新手做的超可爱小面包
- 鱼骨瓜片汤
- 酸笋丝炒瘦肉
- 南瓜丝煎蛋
- [营养美味]----------胡萝卜餐包
- 葱香————酥皮老婆饼
- 甜椒肉丝
- 辣炒火腿
- 儿童创意饭----可爱的米奇寿司卷
- 爱心桃酥
- 蜜汁柠檬
- 韭菜鸡蛋煎包
- 糖三角
- 【儿子最爱】--------蓝莓蛋糕卷
- 豆角瘦肉豆腐干
- 哈密瓜酸奶雪糕
- 椰蓉芝麻紫薯豆沙团子
- 香菇炒白菜咸齑
- 川北凉粉
- 红莲蓉月饼
- 蟹柳拌莴笋
- 白菜木耳炒肉片
- 简单美味长寿果
- 殚精极虑
- 殚精毕力
- 殚精毕思
- 殚精竭力
- 殚精竭思
- 殚精竭智
- 殚精竭虑
- 殚见什么什么的成语
- 殚见洽闻
- 殚诚什么什么的成语
- 殚诚毕虑
- 殚谋什么什么的成语
- 殚谋戮力
- 殚财什么什么的成语
- 殚财竭力
- 黄草道衣赞（宋·刘一止）
- 黄草（唐·杜甫）
- 黄莘田端砚歌（清·林占梅）
- 黄莱轩见怀依韵奉谢（明·霍与瑕）
- 黄莲花（宋·韩维）
- 黄莺儿·岁阑得顺宜长女所寄字（近现代·龙榆生）
- 黄莺儿 东皋寓居（宋·晁补之）
- 黄莺儿令（元·谭处端）
- 黄莺儿四首 风（明·孙承恩）
- 黄莺儿 夹竹桃（清·吴绡）
- 黄莺儿 寿李花（清·吴绡）
- 黄莺儿 岁暮羁留白下，与吕、曹诸君炉边谈（近现代·龙榆生）
- 黄莺儿 本意（清末民国初·樊增祥）
- 黄莺儿 杏花（清·吴绡）
- 黄莺儿 柳浪闻莺（宋·陈允平）
- 网络管理员之网络应用超级技巧1000例
- 标准C++开发入门与编程实践/C\C++开发专家
- 图解Word2007图文排版与办公应用/Office办公能手
- 音乐表情术语字典
- AutoCAD2008中文版建筑设计图全攻略/AutoCAD设计院
- 软件估算--黑匣子揭秘
- 网络渗透测试--保护网络安全的技术工具和过程/安全技术大系
- 网页设计师必读--网页美工Photoshop CS3(附光盘)/网页设计师必读
- 手把手教你学UG NX5中文版(附光盘)
- 常用集成电路实用手册(续集)/电子产品与家用电器设计维修工具书
- Rails Cookbook中文版
- Photoshop CS3基础与实例教程(职业版)/培训专家
- 数据仓库与数据挖掘技术(第2版高等学校信息管理示范教材)
- SOA权威指南--通过BEA AquaLogic Service Bus实现
- DSP技术与应用实例(第2版电子信息与电气学科规划教材)