食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木耳拌黄的做法步骤
-
1黄瓜洗净备用。木耳用温水浸泡半个小时左右。PS.用温水可以节省时间。如果是凉水浸泡则要一小时。 -
2黄瓜切成小块，用刀拍碎。同样的方法把蒜瓣拍碎。 -
3待木耳泡好后，洗净。在煮沸的开水里滚一下。将木耳、黄瓜、蒜末倒入容器混合，加入盐、味素、糖、陈醋、香油搅拌均匀即可。
所属分类：
凉菜
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