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诗文
油焖笋块
释义
食材明细
主料
春笋
适量
芝麻
适量
辅料
糖
适量
调料
老抽
适量
生抽
适量
油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
油焖笋块的做法步骤
1
春笋去壳改刀洗净焯水,淋干水分备用。
2
锅中入油烧热,放入糖炒制糖色。
3
放入笋块翻炒均匀。
4
加一点老抽上色。
5
放入酱油提香,炒入味即可出锅。
6
加入熟芝麻点缀一下。
7
春季美味一定不能错过哦。
8
成品图。
小窍门
盐根据自己口味加入,酱油和老抽本身均有咸度!祝您生活愉快!
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/10/25 15:22:04