网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	卤驴肉
释义	食材明细 主料 驴腿肉 适量 辅料 姜片 少许 调料 老卤汁 一碗 红烧酱油 适量 料酒 少许 盐 少许 酱香 口味 卤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 卤驴肉的做法步骤 1 冰鲜驴腿肉，加盐泡半小时有效去冰过的气味。 2 改刀切大块，放入电煮锅里加姜片，料酒焯水，捞出来清洗干净备用。 3 卤汁一碗放入小锅里加适量的红烧酱油煮开。 4 放入驴肉中火烧开，再调小火焖煮1小时。 5 中途需翻动一下会更好均匀入味。 6 卤好后不要马上取出来，让肉在卤汁中浸泡一两小时会更入味，而且放凉后再易改刀切片。 7 成品，放凉后分别装入保鲜袋，入冰箱保存，想吃取出来切片装盘即可。 8 成品图。 9 成品图。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	酱爆海螺 我家私房菜——蛋香脆麻叶 芋头烧肉 脆皮烤鸭 避风塘炒蟹 材料简单的戚风蛋糕 健康番薯杂粮粥 凉拌黄瓜条 宫烧莲藕 五香毛豆 洋葱炒腰花 意大利烤鸡肉沙拉 年除夕大餐——干炸香酥里脊 沈阳小土豆 铜锣烧 泡菜 鲜虾腊鸡腿粥 杏仁粉苏打饼 鱼头泡饼 蠔油狮子头 锦绣鸡丁 酸奶葡萄干玛芬 酱黄瓜 快速营养早餐—蛋羹泡饭 火腿烩芦笋蘑菇 incumbency incumbent incumbent on incumbent on to do incumbent upon incumbent upon to do incumbrance incunables incunabula incunabule incunabulum incur incurable incurably incur anger 次韵德久（宋·姜夔） 次韵德久（宋·许及之） 次韵德久（宋·韩淲） 次韵德先步月答所问语（宋·魏了翁） 次韵德升七夕二首（宋·葛胜仲） 次韵德升再讲酬唱（宋·葛胜仲） 次韵德升尚书永庆阁后观梅之作（宋·綦崇礼） 次韵德升惠新茶（宋·葛胜仲） 次韵德升游尧庙（宋·葛胜仲） 次韵德升见怀（宋·葛胜仲） 次韵德升颐轩书怀（宋·葛胜仲） 次韵德升颐轩诗五首（宋·葛胜仲） 次韵德卲见寄（宋·李正民） 次韵德友惠黄雀（宋·许及之） 次韵德发驱虎（宋·孙觌） 企业纳税会计实务指南(服务娱乐企业) 坐月子全书 婴幼儿喂养护理全书 亲子游戏全书 刘基研究资料汇编/刘基文化研究丛书 刘基故里楹联评注/刘基文化研究丛书 刘基哲理散文注译/刘基文化研究丛书 刘基文化旅游大观/刘基文化研究丛书 皇帝的饭局 刘基评说/刘基文化研究丛书 郁离子寓言新说/刘基文化研究丛书 社会主义核心价值体系引领大学文化建设论纲 钱江东去(浙江金融发生了什么) 每天学点易经 人生三道茶全书(超值金版)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。