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诗文	甜豆炒肉片
释义	食材明细 主料 里脊肉 适量 甜豆 适量 辅料 淀粉 适量 调料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 甜豆炒肉片的做法步骤 1 里脊肉切片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。 2 甜豆折洗干净。 3 沸水中加点油和盐，放入甜豆焯水2分钟捞出。 4 锅中放油烧热，放入肉片滑炒变色。 5 放入甜豆翻炒一会，加盐调味炒匀。 6 出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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