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诗文	牛肉乌冬面
释义	食材明细 主料 乌冬面 1包 牛肉 100g 洋葱 半个 青椒 半个 辅料 蒜 2瓣 调料 老抽 1/2匙 蚝油 1/2匙 盐 少许 咸香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 牛肉乌冬面的做法步骤 1 材料备齐。 2 乌冬面先煮一下，捞出过凉水备用。 3 洋葱，青椒，牛肉切丝。蒜切片。 4 锅内放油，加洋葱，蒜片爆香。 5 加入肉条炒熟 6 加入蚝油，老抽炒上色。 7 放入乌冬面和30ml水 8 最后放青椒炒熟即可。 9 边追剧边吃早餐！ 小窍门 没有牛肉就用了猪肉，或者鸡肉都可以。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 面条   家常菜
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