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诗文
土豆烧鸡块
释义
食材明细
主料
土豆
1大块
鸡腿
3个
辅料
冬菇
适量
午餐肉
适量
青椒
适量
姜蒜
适量
配料
老抽
适量
盐
适量
八角
适量
花椒
适量
微辣 口味
烧 工艺
一小时 耗时
简单 难度
土豆烧鸡块的做法步骤
1
材料切好
2
鸡肉冷水下锅,加姜片花椒窜一下
3
锅里放油,加姜蒜爆香
4
倒入鸡块翻炒,稍微炒的有点焦
5
加入老抽上色
6
加入切好的土豆,八角顿半小时
7
加入蘑菇在顿半小时
8
最后加入午餐肉和青椒加盐煮10分钟就好了
使用的厨具:不粘锅
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更新时间:2026/10/26 3:27:25