食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
葱香苏打饼干的做法步骤
-
1黄油提前软化，主料的所有材料混合，最后加入小葱，揉成面团。 -
2揉成面团，静止半小时。 -
3辅料的材料揉成油酥团，静止半小时。 -
4静止好的面团，轻轻擀开。 -
5放上油酥，再次轻轻擀开，一定要轻。 -
6上下盖叠住油酥，成长方形，包裹好油酥。 -
7再次轻轻擀开，也呈长方形。 -
8再次上下叠好，重复叠被子的方法三次。 -
9最后次轻轻擀开。 -
10用模具压出喜欢的花纹，入烤箱170度，20分钟左右。 -
11葱香味儿十足。
小窍门
裹黄油的时候一定要轻，叠被子是一共三次。烤箱温度请根据自己家情况调节，注意火候。烤好后放凉密封保存。
使用的厨具：电烤箱
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