食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
青椒洋葱炒牛仔骨的做法步骤
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1牛仔骨解冻,去血水。 -
2换水。
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3用剪刀将牛仔骨剪成两半，清洗沥干。
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4放上调料，抖一抖，放冰箱腌制一小时。
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5不粘锅预热，加小许油。
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6放入牛仔骨，中火煎。
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7翻面再煎。
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8牛仔骨盛出来，再放点油，放入辣椒和姜片翻炒一分钟
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9再放入洋葱炒一分钟。
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10放盐和生抽，炒匀。
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11倒入牛仔骨，炒匀。
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12装入碗中。
使用的厨具：不粘锅
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