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儿子爱吃的小菜——肉末白菜
释义
食材明细
主料
瘦肉
100克
白菜
300克
辅料
葱
适量
食用油
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
肉末白菜的做法步骤
1
瘦肉洗净放案板上剁成肉末。
2
葱切成葱花。
3
白菜择洗干净切成段备用。
4
炒锅上火,倒入食用油烧热,爆香葱花。
5
放入肉末翻炒熟。
6
放入白菜翻炒两下。倒入少量水,盖上盖子焖熟白菜。
7
调入盐、鸡精翻炒均匀即可关火食用。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/25 4:33:21