食材明细
- 麻辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
麻婆豆腐的做法步骤
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1豆腐，葱，姜，猪肉馅儿和郫县豆瓣酱准备。 -
2葱姜蒜切末。
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3豆腐切块。
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4锅中放油炒葱姜蒜末和郫县豆瓣酱出红油，让猪肉馅炒至变色。
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5放入热水烧开。
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6倒入豆腐块和生抽，料酒，白糖调匀。
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7入碗中撒葱花即可。
使用的厨具：炒锅
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