食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻婆豆腐的做法步骤
-
1牛肉剁成末。 -
2豆腐切小块，入沸水中焯一下。
-
3炒锅放油烧热，加入牛肉末炒变色，淋点料酒。
-
4加入豆瓣酱，小火煸出红油。
-
5加入辣椒粉和姜丝炒匀。
-
6加入适量热水，放入豆腐，加入盐和酱油。烧开后盖盖小火炖一下。
-
7汤汁减少时，加入水淀粉勾芡。撒上小葱。
-
8盛入碗中撒上花椒粉。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 小蛋糕卷
- 零失败的外酥里嫩唐扬鸡块，吃了还想吃
- 蔬菜蛋花汤
- 冬瓜丸子汤
- 酱香葱花饼
- 鸡蛋灌饼
- 戚风蛋糕6寸
- 焖小鱼
- 小鸟馒头
- 猪肉圆白菜馅馅饼
- 虎皮青椒
- 花椒油
- 蒲瓜汤
- 面条卤
- 醋泡鸭掌
- 蒜蓉油麦菜
- 芦笋炒虾仁
- 紫薯红薯糕
- 菠菜鸡蛋
- 蒜苔烩鸡片
- 咖喱土豆香菇鸡肉丸
- 蚝油豆干
- 紫苏家常鱼
- 无油少糖番薯饼
- 自制凉粉
- 关心词组用英语怎么说
- 关怀什么什么的成语
- 关怀备至
- 关情什么什么的成语
- 关情脉脉
- 关掉空调用英语怎么说
- 关掉窗户用英语怎么说
- 关爱同学用英语怎么说
- 关爱残疾人用英语怎么说
- 关爱艾滋病用英语怎么说
- 关籥什么什么的成语
- 关籥蕃篱
- 关系亲密用英语怎么说
- 关系到国家利益用英语怎么说
- 关系变紧张用英语怎么说
- 春归（宋·周密）
- 春归（宋·唐庚）
- 春归（宋·孔平仲）
- 春归（宋·孟淑卿）
- 春归（宋·林昉）
- 春归（宋·王柏）
- 春归（宋·苏泂）
- 春归（宋·詹初）
- 春归（宋末元初·刘辰翁）
- 春归（当代·陈振家）
- 春归（明·于谦）
- 春归（明·刘崧）
- 春归（明·孙承恩）
- 春归（明·孟淑卿）
- 春归（明·文徵明）
- 共产党宣言研读(精)/马列主义经典著作研读丛书
- 我要当画家(精)/梦想未来启蒙绘本
- 我要当厨师(精)/梦想未来启蒙绘本
- 牧草与草坪草育种学实验实习指导(全国高等农林院校十三五规划教材)
- 特殊儿童手部精细训练教程(贴纸共3册2021全新改版升级)
- 计算机动画设计--Animate CC(计算机应用专业第5版)
- 我要当宇航员(精)/梦想未来启蒙绘本
- 全球生态环境遥感监测2020年度报告(全球城市扩展与土地覆盖变化)
- 小学数学教科书教学设计与指导(2上人教版适用)
- 广东中央苏区饶平革命简史/红色广东丛书
- 帝国主义是资本主义的最高阶段研读(精)/马列主义经典著作研读丛书
- LED器件选型与评价
- 西域历史语言研究集刊(2020年第2辑总第14辑)
- 历史与社会作业本(中国历史8上配人教版)/义教教材
- 菠萝加工副产物综合利用研究