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诗文
鸡蛋——酱香鸡蛋杭椒
释义
“很下饭的一道菜。”
食材明细
主料
杭椒
适量
鸡蛋
适量
辅料
甜面酱
适量
调料
生抽
适量
盐
适量
葱
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酱香鸡蛋杭椒的做法步骤
1
主要原料。
2
杭椒洗净,带籽切斜段。
3
在盆里磕三个鸡蛋,加少许盐打散。
4
烧热油将鸡蛋炒熟备用。
5
烧热油,葱花炝锅。
6
放甜面酱炒香,放生抽,盐炒匀。
7
放入杭椒煸炒。
8
将杭椒煸炒入味。
9
放炒熟的鸡蛋,翻炒均匀即可。
10
酱香鸡蛋杭椒。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/26 13:04:05