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诗文
裙带菜麻辣米线
释义
食材明细
主料
米线
适量
裙带菜
适量
豆皮
适量
辅料
鹌鹑蛋
适量
调料
水
适量
麻辣酱料
适量
米线调味料
适量
麻辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
裙带菜麻辣米线的做法步骤
1
即食米线和酱料备用。
2
豆皮和鹌鹑蛋备用,裙带菜提前泡发。
3
豆皮切丝焯水去除豆腥味。
4
裙带菜依次焯水备用。
5
鹌鹑蛋煮熟去皮待用。
6
酱料和调料包倒入碗中。
7
锅中入水煮沸放入米线烫软。
8
酱料中加水开水冲做底汤。
9
将米线盛入,码入鹌鹑蛋,裙带菜和豆皮即可。
10
麻辣米线完美呈现,简直是快手美味。
11
成品图。
小窍门
时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您十月安好!
使用的厨具:汤锅、煮锅
所属分类: 主食 小吃 家常菜
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更新时间:2026/11/3 6:52:01