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诗文
海参煲鸡
释义
食材明细
主料
晓芹海参
适量
土鸡
适量
辅料
山药
适量
调料
姜
适量
盐
适量
咸香 口味
煲 工艺
数小时 耗时
普通 难度
海参煲鸡的做法步骤
1
海参改刀切条,鸡切块也飞水去血沫,再换水把鸡与海参一起放入。
2
开锅后转小火煲一个钟,山药去皮切块,把山药放入锅里。
3
再开大火烧开转小火煲半小时,关火前放入食盐,就可以出锅了。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 家常菜 海鲜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/27 11:45:01