网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蜂蜜柠檬戚风蛋糕
释义
“6寸中空模具”
食材明细
主料
蛋黄
3个
蜂蜜
25克
橄榄油
18克
低筋面粉
55克
柠檬汁
20克
水
10克
柠檬皮
1小匙
辅料
蛋白
3个
细砂糖
25克
柠檬汁
1克
甜味 口味
烘焙 工艺
一小时 耗时
普通 难度
蜂蜜柠檬戚风蛋糕的做法步骤
1
材料备齐,蛋黄蛋白分开,柠檬榨汁备用。
2
蛋黄打散后加入蜂蜜拌匀。
3
加入橄榄油,清水,柠檬汁拌匀。
4
加入过筛的低筋面粉和柠檬皮拌匀。
5
蛋清和柠檬汁放入ACA厨师机中。
6
分3次加入禾甘木糖醇打发。
7
开始打发用5档左右高速。
8
打发到尖勾的状态。
9
再转到1或者2档打几圈。去除大气泡。
10
蛋白分次加入蛋黄糊中拌匀。
11
蛋糕糊倒入学厨6寸中空纸模中,振出气泡。
12
烤箱下层170度,30分钟左右。出炉振出热气,倒扣放凉脱模即可!
13
成品图。
小窍门
为了降低热量,我用了木糖醇,放细砂糖也可以的。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
香菇豌豆饭
白菜炖豆腐
法式土司之——蛋裹土司
双蛋
茶叶蛋
苹果酱
香辣豆腐丝
红烧肉盖浇饭
椒盐油酥千层饼
花型豆沙面包
冰糖葫芦
老陕大烩菜
下酒小菜“风味豆干”
小酥肉
炸番薯
羊肉火锅
油菜蕻饺子波纹面
当归生姜羊肉汤
圣诞树豆沙包
香肠葱香鸡蛋饼
秋葵香肠鸡蛋卷
香肠葱花卷(全麦花卷)
腌雪里蕻
圣诞花环
冰糖雪梨燕窝
ceremonious strings
cereus giganteus
certain criteria
certain death
certain level
certainly people do not seem
certainly will
certain number
certain numbers
certain situations
certainties of life
certain way
certain ways
certificate of authority
certificate of award
浣溪沙五月既望,骤雨初霁,同人出钱塘门,(清·张景祁)
浣溪沙 五首 其一(宋·程大昌)
浣溪沙五首 和韦庄(近现代·顾随)
浣溪沙 五首(宋·秦观)
浣溪沙 五首(民国末当代初·朱庸斋)
浣溪沙 亡三女不至寄之(清·梁德绳)
浣溪沙 京漳道中(近现代·顾随)
浣溪沙 人日在山堂示新句以小词答之(当代·吴灏)
浣溪沙 人日过灵泉寺次韵少壮(宋·李壁)
浣溪沙 仇述翁遗命嘱题《鞠宴词》(近现代·夏承焘)
浣溪沙 今关天彭迭以雅友诗刊见寄,率拈小(近现代·龙榆生)
浣溪沙 今年国庆,适值中秋,佳节团圞,万(近现代·黄驾白)
浣溪沙 从石楼石壁往来邓尉山中(清·郑文焯)
浣溪沙 付高彦卿(元·王恽)
浣溪沙 仙潭二首 其三(宋·蔡伸)
哲学课教学方法探索
食品工程原理概念与习题解答(面向21世纪课程辅导教材)
计算物理导论
衡平司法与中国传统法律秩序--兼与英国衡平法相比较
制冷与食品保藏技术
时辰治疗学(修订版)
植物营养学(上全国高等农业院校教材)
工笔画线描人物画谱(仕女篇)
工笔画线描花卉画谱(菊花篇)
叙述的狂欢和审美的变异--叙事学与中国当代先锋小说
把生意做明白
普通化学实验(高等农林院校精品课程建设教材)
产品经理认证
知识体系指南(第2版产品经理认证NPDP考试教材)
工笔画线描山水画谱(树石篇)
田岛老师救了我! 为什么我们需要女性主义
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/10/25 9:45:26