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诗文
鲍鱼烧鸡
释义
食材明细
主料
鸡
1只
鲍鱼
适量
辅料
料酒
适量
老抽
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
食用油
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
鲍鱼烧鸡的做法步骤
1
准备好食材备用。
2
锅中油预热。
3
放入鸡块煸炒。
4
放入蒜子生姜葱段翻炒。
5
倒入鲍鱼翻炒。
6
放入一勺料酒。
7
放入一勺老抽翻炒上色。
8
倒入适量清水,大火煮开。
9
放入一勺盐,一勺鸡精,大火煮开,转小火焖煮20分钟。
10
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 中式宴请 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 1:36:24