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诗文
虫草花蒸肉末
释义
食材明细
主料
肉末
适量
虫草花
适量
辅料
葱花
适量
调料
盐
适量
蚝油
适量
花生油
适量
玉米淀粉
适量
生抽
适量
原味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
虫草花蒸肉末的做法步骤
1
适量的新鲜虫草花洗净备用。
2
前腿肉去皮洗净剁碎备用。
3
肉沫放入碗中,放入虫草花。
4
加入适量生抽,蚝油,少许盐,玉米淀粉,花生油。
5
将肉沫和虫草花拌匀摔打至上劲。
6
将肉沫平铺在盘子上。
7
电锅水烧开,上蒸架蒸10分钟左右出炉。
8
成品。
9
成品。
使用的厨具:电磁炉、蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/2 2:54:23