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诗文
肉丝炒老黄瓜
释义
食材明细
主料
肉丝
适量
黄瓜
一根
大蒜
几片
肥肉
适量
辅料
玉米淀粉
一勺
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
肉丝炒老黄瓜的做法步骤
1
准备材料。肉丝提前用玉米淀粉腌制一会。
2
油锅烧热倒入玉米油,倒入肥肉炒几下,在倒入肉丝,大蒜煸炒一分钟。
3
倒入老黄瓜,煸炒几下。
4
加入少许盐。
5
煸炒均匀,约炒二分钟出锅。
6
盛入碗中,成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/11/1 8:30:41