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诗文
韭菜鸭蛋炒河粉
释义
食材明细
主料
韭菜
150克
干河粉
130克
鸭蛋
2只
调料
盐
适量
酱油
适量
蚝油
适量
清淡 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
韭菜鸭蛋炒河粉的做法步骤
1
食材:(已清洗切开)、干河粉、鸭蛋。
2
将干河粉用温水浸泡30分钟。
3
将鸭蛋打散。
4
取平底锅置火上倒油烧热,下入打好的鸭蛋翻炒翻炒成块。
5
接着,合入泡好的河粉和韭菜翻炒翻炒。
6
然后,加适量的盐。
7
加适量的酱油。
8
加适量的蚝油。
9
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/29 12:57:14