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诗文
萝卜丸子
释义
食材明细
主料
白萝卜
500克
鸡蛋
1枚
辅料
面粉
20克
玉米淀粉
10克
姜末
少许
食用油
适量
番茄沙司
适量
配料
盐
5克
五香粉
适量
咸鲜 口味
炸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
萝卜丸子的做法步骤
1
准备原料。
2
白萝卜去皮礤丝。
3
水开后煮2分钟。
4
用屉步包住用力挤干水分。
5
放入鸡蛋,面粉,淀粉,五香粉,姜末和少许油调匀。
6
热油炸制。
7
炸成金黄捞出。
小窍门
蘸番茄沙司味道更好。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 素菜
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更新时间:2026/10/24 0:15:53