“一道简单的家常小炒，鲜香味美。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜苔炒鱿鱼的做法步骤
-
1蒜苔洗净，切去头尾，切成寸段。 -
2鱿鱼切丝，葱斜刀切马蹄状，蒜拍破。
-
3炒锅放油烧热，放葱花、蒜蓉爆出香味。
-
4放鱿鱼丝翻炒片刻。
-
5放入蒜苔翻炒均匀。
-
6放入生抽。
-
7放入蚝油。
-
8当蒜苔炒至断生，放少许盐、白糖、味精。
-
9翻炒均匀，入味即可。
-
10成品。
小窍门
1.鱿鱼、蒜苔都易于成熟，不可久炒，动作要快。
2.蒜苔炒至断生后，放盐、白糖和味精，炒匀即可。
2.蒜苔炒至断生后，放盐、白糖和味精，炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 凉拌丝瓜尖
- 荷兰豆木耳炒腊肉
- 香辣烤鱼
- 凉拌莴笋木耳
- 豆豉刀鱼
- 家常菜 蚝油生菜
- 凉拌金针菇
- 花甲粉丝
- 麻辣口水鸡腿
- 猪肉韭菜饺子
- 西红柿炒蛋
- 冻豆腐炖娃娃菜
- 鱿鱼炒饭
- 土豆肉丝
- 榴莲酥
- 腌咸鸭蛋
- 蒜蓉猪油炒麦菜
- 螃蟹焖鸡
- 老干妈香辣蟹
- 双椒豆瓣边鱼块
- 曲奇饼干
- 草莓山药泥
- 花甲蒸蛋
- 茄子 烩茄子
- 下饭菜 粉皮拌三丁
- 断什么什么璋的成语
- 断什么什么璧的成语
- 断什么什么生的成语
- 断什么什么癖的成语
- 断什么什么短的成语
- 断什么什么神的成语
- 断什么什么种的成语
- 断什么什么竹的成语
- 断什么什么筝的成语
- 断什么什么简的成语
- 断什么什么粉的成语
- 断什么什么粥的成语
- 断什么什么纸的成语
- 断什么什么绝的成语
- 断什么什么继的成语
- 上行杯（清·陆求可）
- 上行杯（清末近现代初·周岸登）
- 上行杯（清末近现代初·汪东）
- 上袁文昌知平江五首（宋·刘过）
- 上袁简斋先生（清·席佩兰）
- 上裴中丞（唐·杨巨源）
- 上裴侍郎（唐·王涣）
- 上裴大夫二首（唐·贯休）
- 上裴度舍人（唐·王建）
- 上裴晋公（唐·李郢）
- 上西华山先陇（明·庄昶）
- 上西垣舍人（宋·王安石）
- 上西岭（清·聂铣敏）
- 上西川王尚书（唐·章孝标）
- 上西平 谭开子贻画并赋西平乐词，见讯志谢（清·毛奇龄）
- 给孩子讲人类文明简史
- 优主治国
- 毛泽东教我们学交往
- 中国共产党党员权利保障条例及相关党内法规学习手册
- 新时代入党问答200题
- 摄影与心理学
- 凤凰社与黑暗力量(精)/哈利·波特电影宝库
- 就算做一只猫也要学会断舍离
- 处处书友遍地书(叶小文读书笔记)
- 公共艺术与空间生产
- 聪明的孩子(精)/海上丝绸之路风情艺术绘本
- 江山如此多娇
- 微信视频号全攻略 内容制作＋拍摄剪辑＋运营转化
- 显生宙中生代(2亿5217万年前-6600万年前2)/46亿年的奇迹地球简史
- 人生需要自律(写给普通人的六大自律法则)