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诗文
火腿韭菜鸡蛋炒饭
释义
食材明细
主料
火腿
适量
鸡蛋
两个
韭菜
适量
米饭
一碗
辅料
辣椒酱
一勺
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
生抽
3毫升
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
火腿韭菜鸡蛋炒饭的做法步骤
1
准备。
2
油锅起火,倒入玉米油。倒入韭菜鸡蛋糊,煎至八成熟,再倒入火腿。
3
快速翻炒几下。
4
加入一勺生抽。
5
倒入米饭。
6
快速翻炒均匀。
7
最后加入少许盐,大火快速翻炒几分钟出锅。
8
装碟子,成品图。晚餐开吃了。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 炒饭
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更新时间:2026/10/30 6:54:23