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诗文
娃娃菜豆腐汤
释义
食材明细
主料
熟海鸭蛋
1个
鸡蛋
1个
皮蛋
1个
娃娃菜
半个
豆腐
一块
香肠
一条
葱白段
适量
辅料
香葱花
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
油
适量
盐
按需要
咸鲜 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
娃娃菜豆腐汤的做法步骤
1
预备材料,清洗干净,如图。
2
热油。
3
加入姜葱蒜,爆香。
4
加入熟海鸭蛋。
5
加入皮蛋,翻炒几下,出香味。
6
加入开水,煮开。
7
水开,加入娃娃菜。
8
水再开,加入豆腐粒。
9
水开下香肠。
10
加入蛋液。
11
关火,撒上葱花。
12
就成了。
小窍门
可以加入自己喜欢的青菜。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2026/10/25 11:09:20