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诗文
西芹拌腐竹
释义
“清爽可口的一道小菜。”
食材明细
主料
西芹
半根
腐竹
两条
调料
盐
少许
麻油
少许
麻香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西芹拌腐竹的做法步骤
1
西芹择好洗净,切斜刀块。
2
淖一下,过凉水捞出,控干水分。
3
腐竹泡发好切段,淖一下,过凉水捞出,控干水分。
4
麻油备用。
5
西芹和腐竹放入盆中。
6
加盐和麻油。
7
拌匀即可,装盘即食。
8
爽口菜。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2026/10/26 12:53:53