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诗文	发面饼
释义	食材明细 主料 面粉 适量 辅料 酵母粉 适量 油 适量 原味 口味 其他 工艺 数小时 耗时 普通 难度 发面饼的做法步骤 1 给面粉里加入适量酵母粉，慢慢倒入水揉搓成絮状。 2 将面絮揉成面团。 3 面团继续揉的光滑一点盖在盆里醒发。 4 案板上撒上面粉，将醒好的面倒在上面，揉搓排气成光滑的面团。 5 将面团揉搓成条，切成等量大小的段。 6 取一块继续揉搓排气，然后擀成两头略尖的长条。 7 将面片卷起来，然后竖起来按扁。 8 将卷好的面团擀成饼，要有一点厚度，不能太薄。 9 电饼铛预热，将饼两面刷薄油放进去。 10 选择烙饼档位开始，饼自带了电饼铛的花纹?? 11 到时间就赶紧取出，一直放里面饼会被烤的很干。 12 外脆里软的饼做好啦！ 13 用来夹肉，夹菜一起吃都很棒！ 使用的厨具：电饼铛 所属分类： 主食   家常菜
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