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诗文
紫甘蓝炒红肠
释义
“加了点肉片炒后更香。”
食材明细
主料
紫甘蓝
一盘
哈红肠
半个
猪肉
少许
辅料
胡萝卜
少许
葱
适量
调料
生抽
适量
花椒粉
少许
盐
适量
鸡精
适量
油
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
紫甘蓝炒红肠的做法步骤
1
紫甘蓝切片,红肠、胡萝卜、猪肉切片,葱切碎。
2
油热下入肉片炒匀。
3
加入生抽、花椒粉、葱花炒匀。
4
倒入紫甘蓝翻炒。
5
放入胡萝卜片、香肠、盐翻炒。
6
放入鸡精,葱炒匀。
7
成品。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/28 23:01:04