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诗文
冬瓜炖豆腐肉圆
释义
食材明细
主料
豆腐肉圆
适量
冬瓜
适量
辅料
姜
适量
蒜苗
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
冬瓜炖豆腐肉圆的做法步骤
1
冬瓜去皮切小块,姜切片。
2
豆腐肉圆煎好备用。
3
锅中放油烧热,下入姜片炒香,入冬瓜翻炒。
4
烹入料酒、生抽。
5
放入豆腐肉圆,加水烧煮至冬瓜软熟。
6
撒入蒜苗,加盐调味盛出。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 5:42:19