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诗文
酒酿馒头
释义
食材明细
主料
低粉
适量
酒酿
适量
酵母粉
3克
调料
白糖
20克
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
酒酿馒头的做法步骤
1
酒酿准备一些。
2
加入15克白糖。
3
加入低粉,3克酵母粉。
4
搅拌成絮状。
5
揉成光滑面团。大约揉10分钟即可。
6
蒸锅铺一层蛋糕纸,将面团揉成大小差不多的圆形胚子。
7
盖上锅盖,中间间隔开,发酵至两倍大。然后大火蒸25分钟即可。
8
取出来,看着不错吧!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 面食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/25 7:04:23