食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蟹黄捞面的做法步骤
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1大闸蟹剔出蟹黄和蟹肉。 -
2锅中放入猪油，小火炒香姜片，放入蟹黄翻炒。
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3再放入蟹肉翻炒，加料酒、生抽、蚝油调味。
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4略微翻炒后加适量清水，适量加盐调味后保持中火稍微炖煮一会儿。
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5用水淀粉勾薄芡。
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6另起锅，放入面条和青萝卜丝煮熟。
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7面条和萝卜丝盛到碗中。
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8舀上蟹黄酱，拌匀开吃，味道太鲜美了。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 香芋鸡翅
- 香煎海鱼
- 姜汁卤墨鱼
- 紫苏黄瓜
- 干豆角土豆焖面
- 方块戚风
- 多重口感和味觉的享受---香煎杏仁鳕鱼
- 意大利面食“冷腌虾蒜香意大利面”
- 葱爆牛肉
- 远离黑炭------健康的烧烤排骨串（烤箱版）
- 水煮牛肉
- 肉松蛋糕卷
- 木须肉
- 家常卤蛋
- 家常小炒----四素炒肉丁
- 花生奶油小酥饼
- 汁浇卤猪肝
- 来串烧烤-----微波炉烤鸡翅
- 腊肉焖饭
- 老干妈蒸米粉肉
- 微波炉煮饺子
- 茄汁年糕
- 苹果肉桂焗排骨
- 山药炒鸡丁
- 肉末架豆角
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