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诗文
牛扒炒荷兰豆
释义
“没腊肉腊肠,牛扒来凑。”
食材明细
主料
牛扒
两块
荷兰豆
一斤
辅料
蒜头
四瓣
小辣椒
一个
调料
盐
适量
十三香
适量
酱油
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
牛扒炒荷兰豆的做法步骤
1
材料准备好,牛扒切条,蒜头拍碎切好,小辣椒切小圈。
2
荷兰豆折净丝洗净沥干水。
3
起锅烧油,下蒜头小辣椒炒香下牛扒炒至变色盛出备用。另起锅烧油下荷兰豆炒至断生下备用的牛扒,混炒均匀后下酱油十三香翻炒两三分钟后下入适量的盐炒均匀即可。
4
成品,人家说不错。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/31 11:23:17