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诗文
菌菇蛋花汤
释义
食材明细
主料
鸡蛋
2只
鲜蘑菇
65克
黑木耳
5克
调料
盐
适量
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
菌菇蛋花汤的做法步骤
1
食材:鸡蛋、鲜蘑菇(已洗净切成片)黑木耳(已泡发清洗)。
2
将鸡蛋打成蛋液,待用。
3
将鲜蘑菇和黑木耳下入清水锅中煮开、煮上2分钟。
4
然后,加适量的盐。
5
倒入鸡蛋液搅匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/10/24 3:26:10